Textes de Philippe Regnicoli
Illustrations d'Amanda Grigorio
« Gourmand ou gourmet, selon l’époque »
Le message du sanglier porte sur la recherche de qualité, à l’extérieur et à l’intérieur.
Sanglier truffier :
L’odorat fin de cet animal lui permet de débusquer la truffe, le « diamant noir » enfoui dans la terre.
Mais le sanglier est aussi un omnivore : il n’est pas difficile et dévore tout ce qu’il trouve.
Il nous grogne donc d’abord d’écouter notre intuition, de suivre notre flair, car c’est ainsi que nous débusquerons ce qui a – ou ceux qui ont – de la valeur.
Mais en attendant, il ne faut pas être trop sélectif , exigeant ou snob : les choses (et même les personnes) plus ordinaires ont aussi beaucoup à nous apporter au quotidien.
Cochon sauvage :
Si le sanglier est symbole de combativité, son côté obscur est d’être dangereux et brutal (il charge facilement l’homme), ignorant et débauché (il n’a guère de subtilité et laisse son appétit diriger ses pas).
La frontière est mince entre le sanglier et le porc, nous rappelant qu’il ne faut jamais relâcher nos efforts sur nous-même, ou notre âme grossière l’emportera.
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